Зміст:Рецепт кави Моккачино в кавоварціРецепт кави Латте в кавоварціРецепт кави Капучіно в кавоварці
Інгредієнти рецептів каву в кавоварці наведено по тексту.
Кава – напій справжніх цінителів, існує безліч варіацій цього стародавнього напою, з додаванням різних спецій, алкоголю або молока. У цій статті я розгляну цілком традиційні і найбільш прості в приготуванні рецепти каву в кавоварці, для яких не потрібно якихось особливих інгредієнтів і спеціальних пристосувань. Приготування напою за даними рецептами не складе труднощів при наявності простої домашньої кавоварки експрессо.
Рецепт кави Моккачино в кавоварці
Вилийте шоколадний сиропу в айріш стакан (склянку для латте). Зваріть 40 мл еспрессо, а потім вилийте його в келих. Використовуючи насадку каппучинизатор вашої кавоварки, збийте молоко. Акуратно, щоб не допустити змішування шарів напою, перелийте молоко в чашку з вже готовим кави і шоколадним сиропом, потім прикрасьте келих з готовим напоєм молочною піною і тертим шоколадом. В якості прикрас можна використовувати так само зефір або корицю.
Рецепт кави Латте в кавоварці
Існує два класичних способу приготування цього напою: змішаний і шарами. Рецептура їх приготування схожа, для приготування будь-якого варіанту нам знадобитися близько 40 мл. свіжозвареної кави. Перельем його високий айріш склянку. Потім приготуємо спінене молоко і молочну пінку, для цього можна використовувати кавову машину або спеціальний збивача. Після цього слід перелити молоко в стакан, обережно по стінці келиха, якщо ви віддаєте перевагу пошарове варіант латте, або добре перемішавши, для приготування «змішаного» латте. Напій практично готовий, залишається тільки прикрасити келих молочною піною, посипати корицею або тертими горіхами.
Рецепт кави Капучіно в кавоварці
Від попередніх рецептів приготування кави лате відрізняє використання спеціальної чашки з товстими стінками. Чашка цю можна підігріти перед приготуванням напою, так він довше збереже тепло. Готуємо 40 мл еспрессо, як у попередніх рецептах і переливаємо його в чашку. Аналогічно вспениваем молоко і додаємо його до кави. Вливати молоко краще почати акуратно з цента, провести окружність по краю чашки, а потім як би її перекреслити по діагоналі. Свехру полочную пінку можна посипати корицею або тертим шоколадом. Капучіно подається з чайною ложечкою, прийнято спочатку з’їдати ложечкою піну, а потім пити напій.
Приготування кави за даними рецептами допоможе відчути нові смакові межі улюбленого напою. Це всього лише три варіанти з незліченної безлічі записаних людством рецептів цього напою, адже кава – це напій, який відкритий для експериментів. Не бійтеся пробувати і шукати свій особистий смак кави.