Кава з топленим молоком | Рецепти кави. Способи приготування кави.

Кава з топленим молоком є низькокалорійним і смачним напоєм. Часто його вибирають ті, хто сидить на дієті і хоче знизити кількість солодощів в раціоні, а також ті, хто просто веде здоровий спосіб життя і віддає перевагу пити напої без додавання цукру. Кава без цукру можна вважати напоєм справжніх цінителів, а ось краплинка топленого молока і трішки ванілі додадуть приємний присмак, не змінивши особливо калорійність напою.

Час приготування — 15 хвилин

Калорійність — 55 ккал на порцію.

Інгредієнти

Натуральна мелена кава – 1 чайна ложечка;
Вода – 125 мл;
Порошок ванілі – 1/3 чайної ложечки;
Пряжене молоко – 1/3 склянки.

Рецепт

Засипте в турку кави. Залийте необхідною кількістю води і акуратно перемішайте.

Додайте в турку з кавою порошок ванілі і знову обережно перемішайте напій.

Зваріть каву на маленькому вогні, постійно помішуючи. У вас повинна три рази піднятися піна.

Розігрійте топлене молоко в окремій посудині, але ні в якому разі не кип’ятіть його. Влийте туди ж готовий кави.

Якщо ви віддаєте перевагу видаляти кавову «шапку» — то гаряче пряжене молоко слід наливати тільки після видалення гущі.

Ось і готовий кави з топленим молоком!

Цим оригінальним і смачним напоєм можна почастувати гостей на святі або просто потішити себе у вихідний день. Якщо ви не боїтеся підвищити калорійність кави, можна посипати зверху шоколадну крихту.