Кава з кокосовим молоком вразить вас своїм дивовижним кремово-вершковим смаком з легким ароматом кокоса. Збите кокосове молоко дає пінку високої щільності, що дозволяє малювати на ній дерев’яною паличкою різні малюнки. Кокосове молоко ще називають «азіатськими вершками», воно має солодкуватий присмак з приємним ароматом.
Рецепт кави з кокосовим молоком.
Необхідні складові для приготування напою:
- мелена кава – 1 столова ложка;
- кокосове молоко – 20 мл;
- молоко – 150 мл;
- вода – 100 мл
Приготування кави з кокосовим молоком.
Приготуйте міцний чорний кави в турці. Для цього насипаємо мелену каву в турку, заливаємо холодною водою і ставимо на маленький вогонь. Як тільки з’явиться кавова пінка і почне підніматися, то знімаємо турку з вогню до осідання пінки. Повторити процес ще 2 рази. Чорний кава приготована.
В кавову чашку налити холодну кокосове молоко, додати туди приготовану каву.
Збити холодне молоко до стану пишної піни. Акуратно, тонкою цівкою влити в чашку з кавою і кокосовим молоком так, щоб на поверхні залишилася щільна пишна піна, на якій, при бажанні, можна намалювати будь-яку фігурку. Кава з кокосовим молоком готовий до вживання.
Сподобалася стаття? Поділись!