Не багато хто знає, що в такому чудовому місті, як Варшава вперше було відкрито кави. А рецепт кави по-варшавськи став візитною карткою кожного поважаючого себе кафе польської столиці. До речі саме відкриття кави сталося в 1724 році, саме тоді кава з Польщі поширилося по всій Європі. Вважається, що в польській столиці варили каву виключно смачно, роблячи напій особливо міцним і ароматним. Однак, кава по-варшавськи – це зовсім не чорний кави, а kawa smetanka або кави з молоком.
Час приготування — 10 хвилин.
Калорійність — 60 ккал на порцію.
Інгредієнти
- Молоко (або вершки) – 0, 5 чашки;
- Холодна вода – 0,5 чашки;
- Натуральна мелена кава – 2 чайні ложки;
- Цукор – 1 чайна ложка;
- Ванільний цукор — 0,25 чайної ложки.