Засновником легендарної марки кави Paulig є Густав Пауліг. Перед тим, як відкрити для всього світу дивовижну лінійку смаків і ароматів серії Paulig Густаву довелося чимало потрудитися. По початку він пробував себе в різних сферах – компанія Нокіа, торгівля (спеції, сіль, цукор, алкоголь тощо). Пауліг мав підприємницьку «жилку», яка в подальшому зіграла йому на користь. Вже на початку 80-х років він випускає свій перший логотип, який носить назву «Р». Під цим логотипом малося на увазі, що весь товар в його компанії має виключно високу якість. Після смерті Густава за «кермо» правління постає його дружина Берта, яка в подальшому стрімко скупила мережу кавових магазинів «Ніссен» і ряд кафе. Вона була чудовим керівником, тому Paulig отримала загальну любов жителів Фінляндії.
Як все починалося?
На початку 20 століття підприємство запустило власне виробництво – зелені зерна кави. Трохи пізніше компанія грунтовно зайнялася кавовим справою і приступила до обжарюванні зерен за новими технологіями, запропонованим Джоном Арбаклем. Компанія Густава є першою, хто почав упаковувати зерна в дрібну тару (спершу по 0,25 кг і 0,5 кг, трохи пізніше по 0,1), оскільки раніше кави фасували виключно в мішки по 5 кг На свій 25 річний ювілей підприємство представило любителям кави перші марки «Пауліг» – Juhla і Presidentti. Завод Густава представив на ринок новинку – мелену каву, який оцінили велику кількість споживачів. Ще через деякий час володіння компанією перейшло сина Густава Едуарду Паулигу. Саме з приходом Едуарда стався переворот в індустрії кави, оскільки він володів інноваціями і великою кількістю ідей.
Успіхи компанії Paulig
Відео: Огляд кави (відгуки) Paulig Mokka
Фірма Паулига стрімко набирала обертів, а якість все так же знаходилося на високому рівні, що безумовно подобалося споживачам. Син Едуарда – Хенрік був таким же талановитим, як і батько, він активно вносив свій вклад у сімейну справу. Разом з батьком вони створили «гарячу лінію» для покупців давали різного роду консультації, випускали книги з рецептами, влаштовували тематичні вечірки. Через 10 років фірма здійснює величезний крок вперед – створює Інститут кави, який функціонує по сьогоднішній день. Далі активно впроваджуються передові технології з обсмажування та фасування кави. Ще через кілька років компанія скуповує кавовий завод у Великобританії і присвоює йому назву Paulig. У 1993 році компанія відкриває ще одну фірму в Талліні. У період з 2006-2011 роки відкривається ще 3 організації, одна з яких розташувалася на території РФ. Пауліг завжди дотримувався інновацій, а також прагнув збільшувати пропонований асортимент, орієнтований на покупця, створював нові технології. Девіз його компанії звучав так: «Пізнавай кращий смак».
Асортимент кави Paulig
Відео: GОбзор кави (відгуки) Paulig Presidentti Original
