Кава перше про що дбають багато людей з ранку, щоб підбадьоритися. А влітку, як не можна краще підійде айс кави, приготований по одному з численних рецептів. Айс-кава з корицею один з оригінальних варіантів. Спочатку вважалося, що кава є виключно зігріває і бадьорить напоєм, точно також як і чай. Адже відомо, що теплий і остиглий кави втрачає свої смакові якості.
Але в жарку пору року людині необхідно підняття життєвого тонусу не менше, ніж у холодну пору. Пити каву гарячим, тоді як тіло потребує прохолоди, не завжди прийнятно, а більшість просто не можуть цього зробити. На щастя любителів кави, був створений рецепт охолоджуючого, тонізуючий і освіжаючого напою – айс кави. Щоб надати напою аромат і неповторний смак додають ароматну корицю. Приготувати такий напитток будинку зовсім нескладно.
Час приготування — 75 хвилин
Калорійність — 65 ккал на порцію.
Інгредієнти
- Гарячий чорний кава – 1 чашка;
- Кориця – 1 паличка;
- Густі вершки – 35 г;
- Лід – 4-5 кубиків;
- Цукор за смаком.