Як заварювати в’єтнамський кави

Перед тим, як заварювати в’єтнамський кави вам потрібно придбати спеціальний прилад під назвою фін. Це досить простий пристрій, що складається з: підставки для залізного заварного склянки з дірочками, залізного заварного склянки з дірочками, утрамбовочная кришка з дірочками, кришка. Для приготування можна брати будь кави на ваш смак – арабіку, робусту, мокко.

Як заварювати вєтнамський кави

Час приготування — 15 хвилин.

Калорійність — до 7 ккал на порцію.

Інгредієнти

  • натуральна мелена кава -2 чайні ложки (на одну порцію);
  • цукор за смаком;
  • вода.

Рецепт

  • Поставте зібраний заварний фін на скляний стакан і обдайте порожній сталевий прилад окропом, щоб він пропарити.
  • Тепер треба засипати ложку кави з гіркою в заварювальний склянку.
  • Далі выравняйте кави в склянці за допомогою утрамбовочной кришки, приминаючи порошок.
  • Зовсім трошки залийте окропу, щоб розмочити кави.
  • Утрамбовочную кришку потрібно повернути за годинниковою стрілкою, щоб кава ще більше утрамбовался.
  • Всі конструкція готова, тепер сміливо вливайте в заварювальний склянку окріп, потім відразу ж закрийте кришкою.
  • Кава буде по краплі просочуватися крізь підставку в скляний стакан. При необхідності подальшої заварки можна долити окріп.
  • Багато людей люблять додавати в каву згущене молоко. Якщо вам теж подобається ця ідея, треба заздалегідь залити згущене молоко в скляний стакан, в пропорції з кавою 1:1.
  • Ось і готовий в’єтнамський кави! Приємного апетиту!
  • Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: