Відгук – огляд кавоварка Scarlett SC-037

Відгук   огляд кавоварка Scarlett SC 037

Кавоварку SCARLETT SC-037 отримала 2 роки тому в якості подарунка. Тому муки вибору мені незнайомі. Кавоварка ріжкового типу. З її допомогою можна приготувати еспресо або капучіно.

Зовні дуже симпатична, легко вписалася в інтер’єр кухні. Її корпус виконаний з товстої чорної пластмаси. Колба для нагріву води і виводять пар трубки металеві. Фільтр виконаний з нержавіючої сталі. Досить щільною. Скільки разів в процесі експлуатації падав на підлогу, деформацій не було. Та й в іншому робота SC-037 не викликала нарікань. При регулярній експлуатації ремонту жодного разу не зажадала.

Втім, цю кавоварку стала використовувати не відразу. Справа в тому, що я завжди була великою прихильницею класичної мідної турки. І подарунок довгий час стояв без роботи. Гостям я пропонувала спосіб приготування вибрати самостійно. В кавоварці або в турці? І моя красуня все частіше програвала.

Відгук   огляд кавоварка Scarlett SC 037

Незабаром ритм життя змінився і стояти над кварцовим піском зовсім не залишалося часу. І тут на допомогу мені прийшла SCARLETT SC-037. Спочатку я намагалася робити якісь порівняння не на її користь. Але з часом ми вивчили один одного і подружилися. Часу, на мій погляд, потрібна чимало.

В роботі SC-037 мені здалася примхливою. В заправці не дуже зручною. Вставити і затягнути ріжок однією рукою не виходило. Більше того, щоб потрапити їм у пази мені доводилося нагинатися. Сьогодні я можу зробити це з закритими очима. Вже через рік ріжок притерся до кавоварці і затягувати його стало набагато простіше.

Я довго не могла підібрати правильний помел кави. Вбудованої кавомолки в ній немає, тому початківцям гурманам доводиться діяти методом проб і помилок. Занадто дрібний, пудру, помел для цієї кавоварки зовсім не підходить. Напій виходить дуже міцний з гіркувато-кислим смаком і неприємним запахом. Помел теж поганий. Напій виходить недодержанным, ні аромату, ні смаку. Втім, вибір помелу справа індивідуальна. Я цю роботу нікому не довіряю.

Відгук   огляд кавоварка Scarlett SC 037

На освоєння капучинатора у мене пішло ще більше часу. Пишна висока піна все ніяк не хотіла збиватися. Почитала в інтернеті. Виявляється не тільки у мене така проблема. Почала розчаровуватися, але не здаватися. Зараз я знаю, що необхідно дотримати кілька умов, щоб отримати гарну піну.

  • Збивати молоко потрібно відразу ж після приготування кави. Я заздалегідь наливала молоко у високу чашку. До речі, не варто наливати більше ніж на третину. Інакше піна піде через край.
  • Вибрати правильне молоко. Воно повинно бути жирним. Я використовую пакетоване для дітей з жирністю 3,2. Пробувала використовувати менш жирне, але пінка виходила так собі або зовсім не виходила.
  • Копучинатор необхідно ввести в молоко на 5 мм, а потім вже включати його. Це потрібно і для того, щоб не обпектися парою. Саме молоко, до речі, сильно нагрівається.

Відгук   огляд кавоварка Scarlett SC 037

У мене траплялося, що пара в капучинаторе немає. Це було пов’язано з тим, що його або занадто пізно включили або нещільно закрили кришку кавоварки. Так що перш, ніж включити кавоварку краще перевірити наскільки щільно закрита верхня кришка і до кінця затягнуть ріжок. Підтягнути в процесі приготування, коли пар повалить, нормально вже навряд чи вдасться.

На форумі прочитала ще один секрет прекрасною піни: у молоко потрібно додати цукор. У співвідношенні 2 чайні ложки на склянку. Ідея сподобалася. Піна насправді вийшла висока і міцна. Не осідала, навіть якщо їй доводилося трохи почекати своєї години. І найголовніше, смак її тільки вигравав. У поєднанні з гірким кава солодка молочна піна просто чудова. В якості експерименту брала карамелізований і палаючий цукор. Виходить незвично, але не на кожен день. Також для різноманітності до кави можна додати мелений імбир або інші прянощі. Я додаю трохи порошку прямо до меленої кави. Фільтр відмінно миється і запахів не накопичує.

Звичайно ж, SCARLETT SC-037, як і будь-яка модель, ідеальна. Є у неї ряд недоліків:

  • Дуже короткий шнур. Готувати каву можна тільки в безпосередній близькості з розеткою або відправлятися на пошуки подовжувача.
  • Не оснащена підігрівом графина з готовим напоєм, а значить, кава остигає досить швидко.
  • Не має реле вимикача.
  • Відгук   огляд кавоварка Scarlett SC 037

    Однак, незважаючи ні на що я залишаюся їй задоволена. Вона справно служить і радує мене кожен день смачною кавою.

                                                               

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: