Перед любителями кави з вершками завжди стоїть дилема: придбати натуральні вершки з коротким терміном зберігання і половину вилити геть, так і не встигнувши використовувати. Або віддати перевагу тим, які зберігаються довго, але в своєму складі мають купу не дуже корисних консервантів.
Є спосіб простіше і зручніше! Можна купити найкращі натуральні вершки, причому велику упаковку і… насолоджуватися нею цілий місяць! Як це, запитаєте ви? Дуже просто: вершки можна заморозити. 
Отже, для заморозки використовуємо звичайні формочки для льоду, які і наллємо жирні смачні вершки. Тепер форму відправляємо в морозильну камеру до повного замерзання. Готові кубики можна зберігати в контейнері або будь-якої іншої ємності. 
Тепер, коли захочете випити кави з вершками, потрібно просто покласти заморожену фігурку на дно чашки, а потім залити гарячим ароматним напоєм. 
У вас завжди будуть в запасі свіжі вершки, які, до речі, не втрачають своїх властивостей і смакових якостей при розморожуванні. 
