Рецепти холодної кави: «Фредо» і кава-шейк по-тайськи

Зміст:
Кава «Фредо»
Кава з тайського рецептом

Рецепти холодної кави: «Фредо» і кава шейк по тайськи

Напевно в жаркий літній день ви багато раз стояли перед вибором: освіжитися прохолодним напоєм або все-таки випити підбадьорливий кави. Як альтернативу радимо приготувати холодний кави. Оригінальний і смачний напій буде доречний не тільки в спекотну погоду, але і як просто цікаве частування для гостей. А приготувати його зовсім нескладно.

Кава «Фредо»

Рецепти холодної кави: «Фредо» і кава шейк по тайськи Цей напій поєднує в собі улюблений натуральна кава, охолоджений з допомогою льоду, і тонкий смак карамельного сиропу. Пийте його ввечері, як освіжаючий коктейль, або в кінці вечері замість десерту. Для приготування вам знадобиться:

  • натуральну каву;
  • близько 75 мл молока;
  • 10 мл карамельного сиропу;
  • кубики льоду.

Рецепти холодної кави: «Фредо» і кава шейк по тайськи Покрокове приготування: Варимо натуральний кава в турці або в кавоварці. Можна приготувати відразу на дві персони – просто відповідно зробіть подвійну порцію. Рецепти холодної кави: «Фредо» і кава шейк по тайськи Даємо кави трохи охолонути і переливаємо його в шейкер. Якщо такий посуду у вас немає, то підійде блендер. Рецепти холодної кави: «Фредо» і кава шейк по тайськи У ємність додаємо молоко і сироп (за смаком). Карамельний сироп можна замінити іншим, наприклад, амаретто або айріш-крем (тільки не фруктовим). Рецепти холодної кави: «Фредо» і кава шейк по тайськи Рецепти холодної кави: «Фредо» і кава шейк по тайськи Подрібнюємо лід в блендері і додаємо його до отриманої масі. Рецепти холодної кави: «Фредо» і кава шейк по тайськи Рецепти холодної кави: «Фредо» і кава шейк по тайськи Збиваємо все в шейкері. Рецепти холодної кави: «Фредо» і кава шейк по тайськи Подавати «Фредо» найкраще в прозорих склянках — наприклад, в айришах. Також за бажанням можна додати лід в чашки. Рецепти холодної кави: «Фредо» і кава шейк по тайськи

Кава з тайського рецептом

Рецепти холодної кави: «Фредо» і кава шейк по тайськи Не дивно, що цей рецепт прийшов до нас з жаркої тропічної країни – там він неймовірно популярний. Традиційний прохолодний, освіжаючий, в міру солодкий напій, який припав до смаку тайцям, обов’язково сподобається і вам. Інгредієнти:

  • натуральну каву;
  • рідкі вершки;
  • лід;
  • 1 столова ложка згущеного молока;
  • кориця за смаком.

Рецепти холодної кави: «Фредо» і кава шейк по тайськи Етапи приготування: Потрібно зварити каву, бажано міцніше, щоб отриманий коктейль не був сильно розбавленим. Все-таки нам потрібен енергійний і приводить в тонус кавовий напій! Тому збільшіть фортеця кави на кавоварці перед приготуванням або засипте в турку замість однієї ложки – дві. Рецепти холодної кави: «Фредо» і кава шейк по тайськи Додаємо вершки 10-15% жирності – приблизно 2 столові ложки. Рецепти холодної кави: «Фредо» і кава шейк по тайськи Туди ж кладемо згущене молоко (ложку або дві). Рецепти холодної кави: «Фредо» і кава шейк по тайськи Для додання оригінального пряного смаку додаємо корицю на кінчику ножа. Рецепти холодної кави: «Фредо» і кава шейк по тайськи Якщо ви любите кардамон або коріандр – сміливо використовуйте їх теж. Тільки змішувати ці прянощі слід з меленою кавою на етапі варіння. У шейкер засипаємо кубики льоду і виливаємо туди отриману масу. Рецепти холодної кави: «Фредо» і кава шейк по тайськи Рецепти холодної кави: «Фредо» і кава шейк по тайськи Змішуємо всі інгредієнти. Можна збити в блендері, але мені більше подобається, коли лід у напої саме у вигляді кубиків. Чим більше льоду ви покладете, тим густіше буде напій і, відповідно, прохолодніше. Рецепти холодної кави: «Фредо» і кава шейк по тайськи Розливаємо кава-шейк у високі склянки. Рецепти холодної кави: «Фредо» і кава шейк по тайськи Рецепти холодної кави: «Фредо» і кава шейк по тайськи Якщо у вас вдома є збиті вершки – прикрасьте ними коктейль. Додайте в фужери яскраві трубочки, парасольки, і можна запрошувати друзів на веселу кавову вечірку.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: