Рецепти кави в домашніх умовах

Більшість людей п’ють каву з ранку раніше, але не всім вдається зайти в кав’ярню по дорозі на роботу. Тому добре б вивчити рецепти кави в домашніх умовах, щоб можна було побалувати себе ароматним напоєм, коли захочеться. Для тих, у кого є кавоварка все просто. Але тим, у кого її немає, не варто засмучуватися – самостійно приготований кави в турці нічим не гірше, а часом навіть краще і смачніше.

Рецепти кави в домашніх умовах

Час приготування — 10 хвилин

Калорійність — 15 ккал на порцію.

Інгредієнти

  • Вода – 1 склянка;
  • Натуральна мелена кава – 2 чайні ложки;
  • Цукор за смаком.

Рецепт

  • Візьміть кава, краще мелений, насипте в турку 2 чайні ложки, додайте цукор і залийте холодною очищеною водою. Цукор завжди краще класти в процесі варіння кави, а не після. Якість води не менш важливо, ніж сорт кави. Щоб у вас вийшов смачний напій, краще не використовуйте в його приготуванні водопровідну воду.
  • Поставте турку на конфорку і чекайте утворення бульбашок у краю турки, кава почне підніматися шапкою, але воно не має у вас закипіти. Як тільки підніметься шапочка, зніміть з конфорки, перемішайте і почекайте, поки піна осяде. Знову поставте на вогонь і чекайте появи пінки.
  • Ось і все ароматний напій готовий. Пийте на здоров’я і заряджайтеся бадьорістю на весь день!
  • Описаний рецепт – це основа, на яку ви вже можете накладати свою фантазію і експериментувати зі спеціями і молоком. Пам’ятайте, що не варто наливати каву в холодні кухлі, обов’язково обполіскуйте їх окропом перед тим, як налити кави.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: