Зміст:Натуральна кава з лимоном по-баварськиРозчинна кава з лимоном
Насичений аромат кави і тонкий, ледь вловимий смак цитруса. Що може бути краще? Це поєднання смаків і ароматів давно завоював симпатію любителів кави.
Є маса рецептів по приготуванню такого напою. Найпростіший – це додавання до вже приготовленому кави пару часточок лимона. Основою може бути будь-який з різноманітних видів чорного або зеленого кава: еспресо, розчинний, по-турецьки. Так, саме зеленого, не обсмажена кава сильно увійшов у моду у любителів дієт.
Не багато знають, що кава з лимоном є не лише енергетичним напоєм, але і добре впливає на серцево-судинну систему людського організму. Саме лимонний сік і сік кавуна з витяжкою кави входить до складу бадьорять напоїв, званих енергетиками.
Але якщо з простим рецептом приготування розчинної кави з лимоном все досить зрозуміло, то зі складними методами приготування натуральної кави з лимоном справи йдуть не так просто.
Одним з незвичайних рецептів є наступний вид кави.
Натуральна кава з лимоном по-баварськи
На одну порцію напою необхідно:
Шоколад треба розтопити на водяній бані до консистенції сметани (можна в мікрохвильовій печі). Влити в розтоплений шоколад тонкою цівкою гарячий свіжий кави. Потім додати вичавлений сік лимона або його цедру. Так як цукор вже міститься в шоколаді, то його краще додатково не додавати.
Чорний шоколад можна замінити на будь-який інший, це вже стосується смаку. Пийте на здоров’я натуральна кава з лимоном по-баварськи.
Для лінивих, кому лінь варити каву, можна запропонувати наступний унікальний непростий рецепт цього напою.
Розчинна кава з лимоном
Для нього потрібно взяти:
Нарізаний дрібно свіжий імбир заливаємо гарячою, тільки закип’ятила водою, 90 градусів. Даємо настоятися 2-3 хвилини. У розчинну каву вливаємо настій імбиру через сито, щоб сам імбир не потрапив в кухоль. Розмішуємо і додаємо 1 тонкий скибочку лимона. За смаком додаємо цукор або мед. Чудовий тонізуючий напій готовий. Цей розчинну каву з лимоном не тільки бадьорить, він чудово справляється з легкою застудою.
Так як кава з лимоном містить вітамін С, то у нього є кислинка. Ні в якому разі не додавайте в цей кави натуральні вершки або молоко. Згорнутися обов’язково. А ось трохи збитих рослинних вершків зверху не завадять. Головне спожити їх раніше, ніж вони розчинятися в напої.