Коктейлі з кавою: приготуйте для себе кращі рецепти

Кавові коктейлі неймовірно популярні серед дорослих завдяки незвичайного смаку, аромату і тонізуючого ефекту. Любителі кави неодмінно повинні спробувати приготувати коктейлі з кавою, рецептів яких існує безліч. Гарні такі напої ще і тим, що на приготування витрачається мінімум сил і часу. Крім того, кава чудово поєднується з молочними продуктами, шоколадом, фруктами і алкоголем. Так що, ви можете сміливо експериментувати і готувати напої з улюблених інгредієнтів.

Коктейлі з кавою можуть підняти настрій в момент самотності, додати романтики під час романтичних зустрічей, а також зарядити енергією і веселощами на дружній вечірці. З їх допомогою ви можете позбутися від банальностей, урізноманітнити своє життя і внести в неї яскраві фарби. Нижче ми пропонуємо вам смачні рецепти, які ви можете брати за основу та дивувати всіх своїми шедеврами.

Зміст:

• Кавовий глінтвейн з коньяком
• Зігріваючий кавовий коктейль
• Кавово-мигдальний коктейль
• Кавово-апельсиновий коктейль
• Тропічний коктейль з кави
• Коктейль з кави «Небо»
• Охолоджуючий кавовий коктейль з шампанським
• Бананово-кавовий коктейль айс
• Фруктовий коктейль з кави
• Енергетичний коктейль з кави
• Кавовий коктейль з текілою
• Триколірний коктейль з кави
• Крижаний горіхово-кавовий коктейль
• Персиково-вершковий коктейль з кави
• Коктейль з кави і колою
• Кавовий коктейль з м’ятою
• Полунично-кавовий коктейль
• Відео рецепт

Кавовий глінтвейн з коньяком

Інгредієнти:

• червоне сухе вино – 200 мл
• еспресо – ½ склянки
• цукор – 1 ст. ложка
• коньяк – 2 ст. ложки
• мед – 1 ч. ложка
• лимон – 2 скибочки

Змішуємо вино, коньяк, свіжозаварений кави і цукор, нагріваємо на середньому вогні. Не доводячи до кипіння, знімаємо напій з вогню, додаємо мед, розливаємо по келихах і подаємо з часточками лимона.

Зігріваючий кавовий коктейль

Інгредієнти:

• розчинна кава – 1 ч. ложка
• кавовий лікер – 1 ст. ложка
• цукор – 1 ч. ложка
• яйце – 1 шт.
• вершки – 150 мл
• збиті вершки – 10 г
• кориця – ¼ ч. ложки

Розтираємо жовтки з цукром і кавою, додаємо гарячі вершки і збиваємо міксером. Додаємо кавовий лікер, прикрашаємо збитими вершками і посипаємо корицею.

Кавово-мигдальний коктейль

Інгредієнти:

• міцна кава – 1 стакан
• молоко – 2 ст. ложки
• мигдальний лікер – 1 ст. ложка
• збиті вершки – 1 с. ложка
• цукор – 1 ч. ложка
• мигдальні пелюстки – 5 г

В теплу каву додаємо молоко, мигдальний лікер і цукор, перемішуємо. Прикрашаємо коктейль збитими вершками і мигдалевими пелюстками.

Кавово-апельсиновий коктейль

Інгредієнти:

• кава – 150 мл
• жирні вершки – 20 мл
• апельсиновий лікер – 30 мл
• суха цедра апельсина – 1/8 ч. ложки
• цукрова пудра – 1 ч. ложка
• часточка апельсина – 1 шт.

Збиваємо вершки, вмішуємо в них цедру апельсина і цукрову пудру, перемішуємо і ставимо в холодильник. У чорну каву наливають апельсиновий лікер і викладаємо охолоджені вершки. Прикрашаємо коктейль часточкою апельсина.

Тропічний коктейль з кави

Інгредієнти:

• кава – 7 г
• білий ром – 1 ст. ложка
• кокосовий сироп – 1 ч. ложка
• збиті вершки – 2 ст. ложки
• вода – 150 мл

Варимо міцний еспрессо, додаємо ром і кокосове молоко, все злегка збиваємо. Зверху викладаємо збиті вершки.

Коктейль з кави «Небо»

Інгредієнти:

• кава американо – 70 мл
• ванільне морозиво – 50 г
• вершки – 2 ст. ложки
• віскі – 1 ст. ложка
• лікер – 2 ст. ложки
• лимон – 1 зубчик

Збиваємо морозиво з віскі і лікером, додаємо американо. Доливаємо вершки і подаємо, прикрасивши лимонної часточкою.

Охолоджуючий кавовий коктейль з шампанським

Інгредієнти:

• чорний кава – 50 мл
• шампанське – 100 мл
• тонік – 2 ст. ложки
• лід — 2-3 кубика

Наливаємо в келих шампанське і тонік, додаємо лід. Потім вливаємо холодний солодкий кава і подаємо, не перемішуючи.

Бананово-кавовий коктейль айс

Інгредієнти:

• кава – 1 чашка
• банан – 1/2 шт.
• вершки – 50 мл
• коньяк – 1 ст. ложка
• кава – 1 ч. ложка
• лід – 2 кубики

Збиваємо в міксері кава, вершки, коньяк і половину банана. Кладемо в цю суміш лід. Прикрашаємо кружечками банани, обсипані кави дрібного помелу.

Фруктовий коктейль з кави

Інгредієнти:

• холодний кави – 150-200 мл
• вершкове морозиво – 1 кулька
• яблучний сік – 1 ст. ложка
• цедра апельсина – ½ ч. ложки
• цукровий пісок – 1ч. ложка
• шоколад – 5 г

Збиваємо в міксері кава, морозиво, цукровий пісок і яблучний сік. Посипаємо цедрою апельсина і тертим шоколадом.

Енергетичний коктейль з кави

Інгредієнти:

• розчинна кава – 1 ч. ложка
• вода – 150 мл
• чорносмородиновий сік – 100 мл
• цукор – 1 ч. ложка
• лікер – 1 ч. ложка

Заварюємо кави, додаємо цукор і вливаємо в нього сік чорної смородини і ложку алкогольного лікеру.

Кавовий коктейль з текілою

Інгредієнти:

• міцний еспрессо – 200 мл
• текіла – 2 ст. ложки
• лайм – ½ шт.
• лід – 3 кубики
• цукор – ½ ч. ложки

В охолоджений кава наливаємо текілу і додаємо цукор. Видавлюємо сік половинки лайма і кладемо лід.

Триколірний коктейль з кави

Інгредієнти:

• кави – 120 мл
• карамельний сироп – 50 мл
• апельсиновий фреш – 100 мл

Наливаємо в склянку карамельний сироп, за допомогою барної ложки наливаємо апельсиновий сік, а зверху – кави.

Крижаний горіхово-кавовий коктейль

Інгредієнти:

• подвійний еспресо – 150 мл
• ванільний цукор – ½ ч. ложки
• мигдаль, кеш’ю і фісташки – 10 г
• лікер калуа – 1 ст. ложка
• лід – 3 кубики

Збиваємо в блендері горіхи, кава і ванільний цукор. Додаємо лікер і лід.

Персиково-вершковий коктейль з кави

Інгредієнти:

• консервований персик – 2 зубчики
• збиті вершки – 15 мл
• морозиво – 50 г
• холодний натуральна кава – 150 мл

Збиваємо в блендері персики, додаємо кави і морозиво, прикрашаємо вершками.

Коктейль з кави і колою

Інгредієнти:

• кока-кола – 100 мл
• еспресо – 200 мл
• цукор – 1 ч. ложка
• гіркий шоколад – 2 шматочки
• молоко – 50 мл

Розтоплений шоколад вводимо в каві, додаємо цукор. Після цього додаємо молоко і охолоджуємо. Перед подачею вливаємо кока-колу і подаємо до столу.

Кавовий коктейль з м’ятою

Інгредієнти:

• кава – 50 мл
• гарячий шоколад – 30 мл
• вершки – 100 мл
• м’ята – 3 гілочки
• коктейльна вишня – 1 шт.

Подрібнюємо м’яту, кладемо її в келих, наливаємо в нього каву. В окремій ємності перемішуємо гарячий шоколад із збитими міксером вершками. Через 10 хвилин проціджують кави і вливаємо його в шоколадно-вершкову суміш. Прикрашаємо коктейльною вишнею та листочком м’яти.

Полунично-кавовий коктейль

Інгредієнти:

• кави – 100 мл
• полуничний сироп – 50 мл
• молоко – 50 мл
• ваніль – 1/8 ч. ложки
• кориця – 1/8 ч. ложки
• чорний шоколад – 10 г

Додаємо до кави молоко і полуничний сироп, перемішуємо з ваніллю і корицею. Прикрашаємо коктейль тертим темним шоколадом і подаємо до столу.