До того, як потрапити на нашу кухню кавові зерна проходять величезний шлях. У тропічній Африці, Азії і Америці ростуть вічнозелені кавові дерева, їх плоди і дають можливість нам отримувати задоволення від смачного і підбадьорливого напою. Кава з’явився в Європі близько 400 років тому і з тих пір придбав репутацію чудодійного напою, який діє на людей магічним чином. Він здатний заспокоїти, підняти настрій і навіть зблизити стесняющуюся закохану пару.
В Росії кава є дуже популярним, число його споживачів зростає з кожним днем. Але, деякі мають до кави якесь опосередковане відношення, це пояснюється тим, що важко знайти кави відмінної якості. Але, з появою на ринку кава Жардін ситуація змінилася. З’явився цей бренд 6 років тому і миттєво підкорив серця багатьох цінителів кави. За це відносне короткий час він став найулюбленішим серед численного числа кавових марок.
У перекладі з французької «Jardin» означає «сад» і вимовляється «жардан». Але, чомусь у нас стали вимовляти «жардін». Так і прижилося це неправильне звучання.
Зміст:
- Історична довідка
- Цікаве про кава Жардін
- Асортимент продукції Жардін
- Відео презентація
Історична довідка
Кава Жардін – напій вищої якості за відносно недорогою ціною. Його секрет полягає в багатому смаку і незрівнянному ароматі, різноманітті післясмаку. Проводиться він за сучасними технологіями подвійний смаження і в умовах захищеного середовища. Завдяки традиційній барабанної (30%) і конвекційної обжарке (70%), кава Жардін зберігає інтенсивний смак і має абсолютно нові смакові відтінки і нюанси, поява яких було неможливо під час традиційної обжарювання. Такий спосіб значно зберігає час обжарювання і завдяки потужному потоку тепла, зерна прожариваются рівномірно від оболонок до ядер.
Весь процес приготування кави відбувається в повністю захищеною середовищі, куди закритий доступ кисню. Завдяки інноваційній технології є можливість повністю зберегти найвищу якість кави.
Цей кавовий бренд випускається відомою Санкт-Петербурзькою компанією «Орімі Трейд», яка є представником Швейцарського заводу Jardin Cafe Solution S. A.
Цікаве про кава Жардін
Весь асортимент кава Жардін виготовлений з 100 відсотковою арабіки, що виростає в Бразилії і Кенії. В складі повністю відсутні барвники та ароматизатори, що дає нам можливість насолоджуватися смачним натуральною кавою кожен день.
Ще однією особливістю цього бренду є оригінальна маркування кожного сорту кави. Крім складу та інформації про те, для якого способу приготування підходить кожен вид кави, обов’язковою умовою є знак Strenght на упаковці. Він показує фортеця кави і насиченість його аромату. Для оцінки сили смаку професіонали використовують 5 бальну шкалу. У Жардін є такі варіанти смаку: 3, 4, 5 (від менш міцного до самого міцного). Це є підтвердженням високої якості.
Крім цього, на упаковці є інформація про ступінь прожаренности зерен, вказаний спосіб приготування і зберігання кави. Не виникає проблем і з виявленням дати виробництва та терміну придатності.
Дуже зручно, що виробник також подбав про різній формі і фасування кави, завдяки чому його можна придбати і в зернах, і вже меленим. Зернова кава буває 250, 500 і 1000 грамовій упаковці, а мелений – 125 і 250 грама.
Асортимент продукції Жардін
Торгова марка Жардін представлена 2 основними напрямками: Specialty Coffee (моносорти кавових зерен), Gourmet Coffee (якісні суміші) і менш затребуваним сублимированным розчинною кавою.
Види Жардін, представлені одним сортом високоякісної арабіки, включають:
Всі ці сорти представлені у форматі меленої та зернової кави.
Колекція кави Gourmet включає в себе:
Кожен з видів кава Жардін складається тільки з арабіки, вирощеної на кращих кавових плантаціях світу. Цей факт разом з передовими технологіями є ключовим у виробництві божественно смачного напою з багатим ароматом.
