Кава з зефіром рецепти

Кава з зефіром – це одночасно і напій і десерт з ніжним і приємним смаком. При додаванні в гарячий кави зефір тане з утворенням легкої пінки. Для приготування кави з цією насолодою використовують як звичний зефір, так і менш відомий жувальний зефір – маршмеллоу. Спробуйте приготувати каву по наведеним нижче рецептами і він, безсумнівно, вам сподобається.

Зміст:

  • Розчинну каву з зефіром
  • Розчинна кава із зефіром і бадьяном
  • Кава з чорним шоколадом і зефіром
  • З цим читають:

до змісту ↑

Розчинну каву з зефіром

Рецепт простий як двічі два. Для його приготування знадобиться всього лише чашка розчинної кави і один зефір. Візьміть:

  • 1 чашку розчинної кави;
  • 1 шт. зефіру.

Зефирку покладіть в чашку і стримуйте її виделкою або подрібніть іншим способом, наприклад – блендером. Насипати 1 чайну ложку розчинної кави і залити окропом. Все перемішати і можна пити.

до змісту ↑

Розчинна кава із зефіром і бадьяном

Кава з зефіром рецепти

Для його приготування візьміть:

  • розчинна кава – 50-60 мл;
  • 200 мл молока;
  • молочний шоколад – 200 грам;
  • чорний шоколад — 100 грам;
  • зефір – 1-2 шт;
  • бадьян – 1 шт.

Налити в каструлю молоко і поставити на середній вогонь до кипіння. Зняти з вогню, додати бадьян, подрібнений молочний та чорний шоколад. Все перемішати.

Приготувати розчинної кави в обсязі 50 мл, після чого налити в гаряче молоко з шоколадом і бадьяном. Знову все перемішати до повного розчинення шоколаду. Щоб шоколад швидше розтопився, молоко при розмішуванні можна поставити на маленький вогонь.

Розламайте зефір на шматочки, покладіть в чашки і розімніть його виделкою. Розлийте шоколадно-молочну суміш з розчинною кавою по чашках і перемішайте. Напій готовий до вживання.

до змісту ↑

Кава з чорним шоколадом і зефіром

На відміну від попередніх рецептів тут потрібно натуральну мелену каву. Необхідні наступні інгредієнти:

  • мелена кава -2 чайні ложки;
  • 15% вершки – 2 чайні ложки;
  • вершки збиті – 10 грам;
  • зефір – 2 шт;
  • чорний (гіркий) шоколад – 20 грам;
  • кокосова стружка — за смаком;
  • цукровий пісок – за смаком.

Заваріть потрібну кількість чорної кави в турці або кавоварці. Розлийте в чашки, додайте вершки і цукор. Розламайте зефір не невеликі шматочки і покладіть в чашку з гарячим напоєм, розмішайте і прикрасьте зверху збитими вершками, тертим шоколадом і кокосовою стружкою.

У всіх наведених рецептах звичайний зефір можна замінити зефіром маршмеллоу.

Сподобалася стаття? Поділись!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: