Кава з віскі

Кава з віскі можна сміливо назвати аристократичним напоєм. Маючи в наявності свіже мелена кава і хороший віскі, цей напій можна приготувати без особливих зусиль. Крім того, кава з віскі володіє відмінним зігріваючим ефектом.

Рецепт кави з віскі.

Для приготування 1 порції цього напою потрібні такі інгредієнти:

  • мелена кава – 2 ч. л.;
  • віскі – 30 гр.;
  • цукор – 1ч.л.;
  • збиті вершки – 150 мл

Приготування кави з віскі.

В скляний стакан низький www.tarelki.com.ua/Stakan/type-stakannizkiy налити віскі, додати цукор і все розмішати. Зварити каву в турці, влити в склянку з віскі і цукром.

Дуже акуратно налити вершки, але так, щоб вони не змішалися з напоєм і залишилися зверху. За бажанням можна посипати тертим шоколадом. Кава з віскі готовий.

Кава з віскі. Прибалтійський варіант.

До складу цього рецепту, поряд з віскі, входить легендарний ризький бальзам. Особливо хороший цей напій буде тоді, коли нікуди поспішати. Це більше розслабляючий вечірній коктейль з хорошою сигарою.

Інгредієнти:

  • 1 порція чорного кава;
  • віскі – 6-8 чайних ложок;
  • яєчний жовток;
  • цукровий пісок – за смаком;
  • лимонна цедра.

Приготування.

Зварити каву без цукру в турці по будь-якому улюбленому для вас рецептом. Взяти сире яйце і відокремити від нього жовток. Додати жовток віскі і цукровий пісок. Збити цю суміш до однорідного стану. У стандартну кавову чашку налити суміш віскі, жовтка і цукру. Залити чорним кави. Мелконарезанного лимонну цедру викласти на блюдечко і подати разом з коктейлем.

Айріш кава або кава по-ірландськи.

Знаменитий класичний рецепт кави з віскі.

Інгредієнти для приготування 1 порції:

  • ірландський віскі – 40 мл;
  • порція кави еспресо;
  • цукровий сироп – 10 мл;
  • збиті вершки – 20 мл

Приготування.

Налити віскі у високий келих, так званий айріш склянку. Додати сироп або просто цукровий пісок. Підпалити в склянці віскі. Щоб вигорів зайвий спирт, келих можна трохи покрутити. Налити в келих віскі порцію кави еспресо і додати зверху збиті вершки, на які посипати тертий шоколад або мускатний горіх. Айріш кава готова!

Сподобалася стаття? Поділись!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: