Кава з шоколадом

Зміст:
Рецепт кави з шоколадом
Холодний кави з шоколадом
Рецепт кави з шоколадом і корицею

Кава з шоколадом

Кілька способів і рецептів приготування кави з шоколадом.

Здавна цей ароматний напій радував людей своїм прекрасним смаком і тонізуючим впливом на організм. Багато великі діячі політики і мистецтва минулого ввели собі в звичку пити каву вранці або за обідом, популяризуючи цей напій серед своїх наближених і підданих. Слід приділити деяку увагу правилам вживання кави і його впливу на здоров’я людини.

Не слід зловживати великими кількостями напою бадьорості. Встановлено, що кілька чашок кави протягом дня краще активізує сили організму, ніж подвійна порція вранці або ввечері. З обережністю до цього напою слід поставитися людям, що мають проблеми зі здоров’ям серця і судин. Не рекомендований кави вагітним жінкам, а якщо його пом’якшити шоколадом або морозивом, то ефект дії кофеїну знизиться.

Хто з нас не любить випити чашку прекрасного гарячого кава з шоколадом? Неповторний смак, терпкий і м’який. Існує безліч порад і рецептів приготування такого ласощі. Звернемо ж увагу до них.

Рецепт кави з шоколадом

Потрібно:

  • солодкий шоколад з молоком (напій) – 250 мл
  • чорний міцний кава – 250 мл
  • збиті вершки за смаком
  • Процес приготування:

    Підготувати шоколад з молоком. Змішати з кавою в гарячому вигляді, розлити в чашки. Додати зверху трохи збитих вершків. Напій готовий! Порада: напій можна пити в охолодженому вигляді через соломинку. За бажанням, можна додати трохи коньяку.

    А цей рецепт підійде для любителів кави, які хочуть охолодитися. Підходить для частування гостей в літній час.

    Холодний кави з шоколадом

    Інгредієнти (з розрахунку на 4 порції):

  • шоколад – 4 шматочка
  • міцну холодну каву – 500 мл
  • цукор – 10 г
  • вершки – 3 ложки
  • щіпка кориці
  • Приготування:

    Шоколад розтопити кількома ложками гарячої води, влити каву, послідовно додати все інше, ретельно розмішати, поставити в холодильник і через 15 хвилин розлити в чашки. Насолоджуйтесь!

    Враховуйте, що мелкомолотый кави краще підходить для приготування в турці і взагалі для приготування по-східному. Помел трішки більше краще приготувати в кавомашині. Середній помел застосуємо більш універсально, і для кавника і для кавоварки. Грубий помел кави підходить тільки для заварювання в кавнику. Смак кави залежить і від свіжості молоття, так що приготуйте свіжомеленої кави стільки, скільки потрібно для приготування напою – десерту.

    Багато кавомани люблять корицю. Є багато рецептів чорної кави з додаванням цієї прянощі. Але воістину чарівний смак виходить, якщо змішати три головних інгредієнти: кава, шоколад і корицю. Обов’язково приготуйте каву по наступному рецепту, раскрывающему всі смаки разом.

    Рецепт кави з шоколадом і корицею

    Нам знадобиться (з розрахунку на 2 порції):

  • 2 шоколадних плитки по 10 г
  • міцна кава – 250 мл
  • цукор – 1 ч. л.
  • вершки 20-25% – 1,5 ст. л.
  • щіпка кориці
  • Спосіб приготування:

    Зварити міцну каву (підійде середній помел), процідити його, додати цукор і охолодити. Розтопити шоколад у металевій чашці. Потім з’єднуємо воєдино кава, вершки, корицю і шоколад. Добре перемішуємо, розливаємо в чашки, трохи охолоджуємо і п’ємо!

    Пам’ятаєте, як би багато не знали ви про каву, завжди знайдуться нові варіації його приготування та вживання. А вже скільки цікавих фактів про каву є! Кава – це об’єднуючий і замирює напій, як люлька миру в індіанців. Адже за чашкою гарячого чудового напою будь-яка зустріч і побачення проходить приємно і тепло. Будьте щасливі і любите каву!

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: