Кава з медом – відмінний тонізуючий напій. Кофеїн бадьорить, а мед містить масу корисних речовин. Глюкоза і фруктоза, які містяться в меді – це джерела енергії, що укупі з кофеїном дає приголомшливий тонізуючий ефект. В якості підсолоджувача для кави з-за своїх смакових і ароматичних властивостей, мед виглядає найбільш виграшно в порівнянні з цукром. Існує багато варіантів приготування кави з медом, найпростіший з них полягає в додаванні меду в готовий напій замість цукру. Більш складні або, як наприклад кава з медом, мускатом і корицею.
Рецепт кави з медом, мускатним горіхом і корицею.
Для приготування цього напою знадобляться наступні інгредієнти:
- гарячу чорну каву;
- молоко;
- мед за смаком;
- мелений мускатний горіх по смаку;
- мелена кориця за смаком.
Приготування кави з медом, мускатним горіхом і корицею.
Змішати в каструлі дві частини гарячої чорної кави, ½ частина молока, мелений мускат і мелену корицю. Отриману суміш перемішати і поставити на вогонь. До кипіння доводити не потрібно, як тільки напій дійде до точки кипіння, його потрібно зняти з вогню і розлити по чашках.
Сподобалася стаття? Поділись!