Кава з апельсиновим соком – рецепт

Кава з апельсиновим соком стане прекрасним напоєм, який урізноманітнить ваше ранкове меню і подіє не менш збуджуючи, ніж кава, приготоване за звичайним рецептом. У склянці апельсинового соку міститься стільки ж теїну (замінник кофеїну), скільки і кофеїну чашці міцного чаю або кави, а його пробудительный ефект не менше ніж у цих напоїв.

Всього 200 грам апельсинового соку забезпечують організм необхідними вітамінами А, В, С і Е і підвищують настрій. Однак пити на голодний шлунок апельсиновий сік не рекомендується навіть тим, у кого зі здоров’ям все добре, бо краще приготувати поживний коктейль. В нашому випадку це буде підбадьорливий коктейль з апельсинового соку і кави.

Кава з апельсиновим соком   рецепт

Час приготування — 25 хвилин

Калорійність — 15 ккал на порцію.

Інгредієнти

  • Свіжозварений еспресо – 50 грам;
  • Апельсиновий сік (переважно свіжовичавлений) – 50 грам;
  • Вершки жирністю 20 %- 20 грам;
  • Цукор за смаком.

Рецепт

  • Оскільки наш напій планується подавати охолодженим, а не гарячим, слід заздалегідь приготувати каву еспресо, а також вичавлюємо апельсиновий сік.
  • Цукор збийте з вершками окремо в міксері і додайте туди ж сік. Апельсиново-вершкову суміш, яка у вас вийшла потрібно вилити у високий келих.
  • Міцну холодну каву акуратно по ножичку наливається в цей же келих.
  • Ідеально якщо кава осяде внизу темним шаром, а сік з вершками залишиться верхнім шаром.
  • Можете провести експеримент і зробити багатошаровий коктейль за допомогою більш густих вершків.

Апельсиново-кавовий напій – краще будить засіб перед новим робочим днем!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: