Кава по-румунськи

Кава по-румунськи – простий і швидкий рецепт, але простота приготування не позначається на кінцевому результаті, який вас не розчарує. Витративши зовсім небагато часу, ви зможете насолодитися солодким і повітряним ласощами.

Рецепт кави по-румунськи.

Щоб приготувати дві порції напою буде потрібно:

  • кава мелена – 2 ч. л;
  • какао – 1 ч. л;
  • ванілін – за смаком;
  • цукор – за смаком;
  • щіпка солі;
  • вода – 2 чашки.

Приготування кави по-румунськи.

Насипати в турку кава, какао, цукор, сіль. Все перемішати. Додати 2 столові ложки води, всі активно перемішати до отримання однорідної маси з невеликими бульбашками.

Налити в турку воду, перемішати і поставити на невеликий вогонь. Як тільки почне підніматися піна (до кипіння не доводити!) зняти турку з плити. Кава повинна настоятися протягом 4-5 хвилин.

В кавову чашку насипати жменю ваніліну і налити готовий напій. Кава по-румунськи подається з десертною ложечкою, т. к. виходить пишна і смачна пінка.

Сподобалася стаття? Поділись!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: