Рецепт кави по-іспанськи досить популярний серед справжніх кавоманів. Напій, приготований за цим рецептом, виходить неймовірно смачний і освіжаючий. Завдяки алкогольних складовим, кава володіє справжнім іспанським темпераментом – дурманний, обпалюючий і пристрасний. Для приготування напою потрібно використовувати тільки натуральну каву, а ще краще мелений. Жодних розчинних порошків з банок і пакетів!
Рецепт кави по-іспанськи.
Для приготування кави з розрахунку на 1 порцію нам знадобляться такі інгредієнти як:
- мелена кава -10 г;
- кавовий лікер – 20 мл;
- білий ром – 10 мл;
- вершки за смаком;
- вода.
Приготування кави по-іспанськи.
В першу чергу необхідно зварити міцну каву з вашим улюбленим рецептом. Це може бути еспресо або просто чорний кави. Якщо напій готувався в турці, то кави дати настоятися 3-5 хвилин і процідити, щоб прибрати осад. Для тих, хто любить солодку каву, то додайте цукор. Але потрібно врахувати, що також буде доданий і солодкий лікер.
Влити в келих ром і підпалити його. Туди ж тонкою цівкою влити кавовий лікер. Суміш палаючого рома і лікеру перемішати, після чого акуратно влити готовий кави і додати вершки. Кава по-іспанськи готовий.
Сподобалася стаття? Поділись!