Кава по-французьки – рецепт | Рецепти кави. Способи приготування кави.

Рецепт кави по-французьки розширить ваші пізнання в приготуванні кави. Велика кількість людей сьогодні не мислять свій ранок без чашечки запашної кави, а все тому, що цей напій дозволяє швидше прокинутися і включитися у робочий режим. Обідня перерва теж часто супроводжується чашкою кави з тістечками і дружньою бесідою. Кава по-французьки здатний стати особливим частуванням на дружній посиделке і проявити свої таланти в приготуванні напоїв.

Час приготування — 20 хвилин.

Калорійність — 105 ккал на порцію.

Інгредієнти

Молоко – 500 мл;
вершки 10% — 4 столових ложки;
Натуральна мелена кава – 2 ст. л. на 250 мл;
Цукор – 150 г;
Шоколад для подачі.

Рецепт

Налийте в каструльку молоко, насипте в нього цукор. Цукор повинен розчинитися поки ви будете його помішувати. Зачекайте поки молоко закипить і зніміть з плити.

Додайте в молоко вершки і добре збийте до утворення піни.

Приготуйте каву. Для цього насипте в кавник (турку) 4 столові ложки натуральної меленої кави і залийте 250 мл води. Дочекайтеся, поки кава почне підніматися, зніміть його з конфорки, повторіть двічі. Таким чином, напій стане густішим і ароматні.

У приготований кави додайте збите молоко з вершками і перемішайте все це.

Кава розливається по нагрітих чашках.

Посипте зверху тертим шоколадом, кава по-французьки.

Вам приємно провести час з друзями за чашкою кави!