Кава по-болгарськи

Кава по-болгарськи – нескладний і досить незвичайний рецепт. Напій, приготований за цим способом, має оригінальний смак. Існує 2 рецепта – в одному з додаванням молока, в іншому додають кефір.

Кава по-болгарськи з кефіром.

Для приготування напою знадобляться наступні інгредієнти:

  • готовий кави – 100 мл;
  • некислий кефір – 100 мл;
  • вершки – 1 ст. л.;
  • цукор – 5 ч. л.

Приготування кави по-болгарськи з кефіром.

Некислий кефір налити в чашку і добре перемішати, додати готовий і охолоджений чорний кави. Кава можете зварити з вашим улюбленим рецептом. Покласти цукор і налити вершки. Все добре перемішати. Поставити готовий напій в холодильник на 1 годину. Вийде навіть не напій, а смачний кавовий десерт, який вживають маленькою ложкою – чайній або кавовій.

Кава по-болгарськи з молоком.

Тут ми вже отримаємо традиційний напій у звичному розумінні слова. Інгредієнти:

  • свіжозмелена кава – 30 гр.;
  • молоко – 0.5 л.;
  • цукор – 75 гр.

Приготування.

Нагріти молоко, але не до кипіння. Насипати в нього цукор, кава і поставити на плиту. Довести до кипіння, дати покипіти 5 хвилин на слабкому вогні. Зняти з вогню і розлити по чашках.

Сподобалася стаття? Поділись!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: