Кава Латте в домашніх умовах. Як готувати Латте – відео | Рецепти кави. Способи приготування кави.

Часом виникає сильне бажання випити смачний латте, але не завжди є час і можливість сходити в кав’ярню. Але не варто засмучуватися, адже можна приготувати цей чудовий напій вдома, маючи лише блендер. Розглянемо як готувати каву латте в домашніх умовах не гірше ніж в кафе.

Час приготування — 5 хвилин.

Калорійність — 170 ккал на порцію.

Інгредієнти

Для однієї порції латте потрібно:

150 мл свіжого молока
Кава еспресо 50 мл
Трохи цукру за бажанням

Рецепт

Підігрійте молоко і збийте блендером протягом 2-х хвилин. Якщо у вас є спеціальна машинка для збивання молока – використовуйте її.

Приготуйте 50 мл еспрессо (докладніше про те як приготувати еспресо)

Перелийте молоко в стакан. Якщо ви придивитеся, то побачите, як плавно переходять шари, змінюючи колір.

Повільно вливайте кави тонкою цівкою молоко. Виконавши цю процедуру акуратно, ви не сплутаєте шари молока і кави та отримайте апетитний коктейль. Ніжну пінку можете з’їсти прямо ложечкою.

Додайте трохи цукру за смаком, але, швидше за все, напій вийде і без того смачним.

Якщо у вас є можливість — придбати апарат для збивання піни. В такому випадку ви отримаєте просто шикарний зовнішній вигляд вашого коктейлю.

На відео нижче показаний інший рецепт приготування кави лате за допомогою френч преса.