Кава Гляссе – це смачний освіжаючий напій, особливо він актуальний під час літньої спеки. Сьогодні ви можете знайти безліч рецептів приготування, але в кожному з них будуть два незмінних інгредієнта – морозиво і кава. Морозиво підбирайте на свій смак – крем-брюле, вершкове, шоколадне, пломбір, ескімо, ванільне, фруктове. Розглянемо рецепт приготування і калорійність кава гляссе.
Час приготування — 10 хвилин.
Калорійність — 125 ккал на порцію.
Інгредієнти
- Варена кава – 1 чашка
- Морозиво (може бути у формі кружальця) – 1 чашка
- Шоколадний сироп – 2 столові ложки
- Збиті вершки – 2 столові ложки
- Різнобарвні льодяники – 1 чайна ложка
Рецепт
Для зменшення калорійності замість вершкового морозива можна взяти молочне.
На відео нижче показано приготування кава-гляссе за спрощеним рецептом.