Латте з карамеллю називається також латте макіато. Цей напій чудово підійде для готування в домашніх умовах, так як вам не знадобиться апарат для приготування еспрессо. Розглянемо рецепт карамельного латте і його основні компоненти.
Час приготування — 5 хвилин.
Калорійність — 180 ккал на порцію.
Інгредієнти
Для того щоб приготувати карамельний латте, нам знадобиться:
- 200 мл молока,
- 1 чайна ложка кави,
- 10 мл води,
- карамельний сироп за смаком.
Ніякого спеціального обладнання нам не потрібно, хоча його використання ніяк не забороняється.
Рецепт
У звичайну кухоль висипаємо кави заливши його гарячою водою. Таким чином, ми отримали основу для напою.
Необхідно нагріти молоко (бажано в мікрохвильовій печі), ні в якому разі не доводячи його до стану кипіння.
Нагріте молоко ретельно збиваємо протягом 2-3 хвилин, потім вливаємо в прозорий стакан, де воно повинне постояти ще 2 хвилини. За цей час частина молока осяде на дні, тоді як пінка буде заповнювати всю ємність склянки.
Коли це станеться, тонкою цівкою вливаємо підготовлену раніше кавову основу в молоко. Карамельний латте практично готовий — залишається лише за смаком вилити на пінку карамельний сироп і вставити трубочку.
Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: