Його величність мокачино

Зміст:
Техніка приготування мокачино
Приступаємо до процесу готування

Його величність мокачино

Також рекомендуємо переглянути добірку рецептів кави мокачино. Мокачино класичний, з льодом, з корицею і багато інших…

Приготувати мокачино можна досить легко самостійно. Для цього потрібно лише трохи зусиль, купити потрібні інгредієнти і незабаром ви зможете насолоджуватися гарячим і смачним напоєм!

Отже, необхідні інгредієнти для чудо – напою:

  • 7-10 грам меленої кави;
  • 50 мл гарячого чорного шоколаду (можна приготувати самостійно, можна купити в супермаркеті/кафе);
  • – 50 мл збитих вершків;
  • 10-15 грам тертого шоколаду.
  • Техніка приготування мокачино

    Отже, всі інгредієнти є в наявності, можна приступати до приготування напою. Спочатку варимо звичайний міцну каву в турці. Потім знадобиться гарячий шоколад. Його виливаємо в келих. Після цього необхідно розбудити в собі сплячого художника – починається найцікавіше. Поверх шоколаду розливаємо молоко так, щоб вийшли гарні візерунки. Потім поверх молока наливаємо кави і – вуаля, мокачино готовий! Залишилося лише додати в мокачино збиті вершки і можна насолоджуватися смачним напоєм!

    Це був рецепт традиційного мокачино в три етапи, але популярністю також користується і цей рецепт:

  • 2-3 ложки меленої кави;
  • 3 ложки какао-порошку;
  • 3 чайні ложки цукру;
  • щіпка ваніліну
  • Приступаємо до процесу готування

    Змішуємо в турці мелену каву і какао-порошок, додаємо ванілін і цукор – перемішуємо і додаємо 50 мл окропу – знову перемішуємо. Потім до цієї диво-суміші додаємо 200мл гарячого 50мл молока і вершків. Ставимо турку на повільний вогонь, чекаємо, коли напій підніметься, і розливаємо його по чашках.

    Якщо ж немає ні часу, ні бажання возитися до приготуванням мокачино, а випити чогось такого хочеться, можна спорудити так зване американське мокачино. Рецепт простий, як двері – беремо чашку міцного еспресо і активно поливаємо його збитими вершками і тертим шоколадом. Ваш мокачино готовий!

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: