Айс – кава- рецепт

Кава перше про що дбають багато людей з ранку, щоб підбадьоритися. А влітку, як не можна краще підійде айс кави, приготований по одному з численних рецептів. Айс-кава з корицею один з оригінальних варіантів. Спочатку вважалося, що кава є виключно зігріває і бадьорить напоєм, точно також як і чай. Адже відомо, що теплий і остиглий кави втрачає свої смакові якості.

Але в жарку пору року людині необхідно підняття життєвого тонусу не менше, ніж у холодну пору. Пити каву гарячим, тоді як тіло потребує прохолоди, не завжди прийнятно, а більшість просто не можуть цього зробити. На щастя любителів кави, був створений рецепт охолоджуючого, тонізуючий і освіжаючого напою – айс кави. Щоб надати напою аромат і неповторний смак додають ароматну корицю. Приготувати такий напитток будинку зовсім нескладно.

Айс – кава  рецепт

Час приготування — 75 хвилин

Калорійність — 65 ккал на порцію.

Інгредієнти

  • Гарячий чорний кава – 1 чашка;
  • Кориця – 1 паличка;
  • Густі вершки – 35 г;
  • Лід – 4-5 кубиків;
  • Цукор за смаком.

Рецепт

  • Заздалегідь підготуйте паличку кориці і залийте тільки що приготованим чорною кавою. Залиште настоюватися на годину.
  • По закінченні цього часу вийміть корицю з напою. Додайте вершки і цукор, потім гарненько перемішайте і поставте охолоджуватися.
  • Айс-кава подають у високих склянках, які кладеться лід.
  • Щоб підкреслити аромат кориці і зробити його інтенсивніше можна перед подачею на стіл перешкодити напій паличкою – це зробить його дійсно незабутнім!
  • Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: