А Ви знаєте, кава з морозивом як називається або рецепт кави глясе (гляссе)

Ви напевно знаєте, що кава з морозивом називається кава глясе (гляссе). Слово глясе походить від французького glacé і означає замерзлий, застиглий. І правильно писати кава гляссе з однією буквою С. Звідки цей напій стався, сказати важко. Стверджують, що його винайшли італійці, хоча назва у нього французьке. Хочете приготувати кави глясе в домашніх умовах? У цьому немає нічого хитрого. Для початку необхідно придбати “правильне” морозиво: тут підійде тільки пломбір або вершкове. І можна приступати. Ми пропонуємо вам рецепт кави глясе (гляссе) “Сутінки богів”.

Інгредієнти
на 2 порції кави глясе (гляссе) Сутінки богів:

2 чашки (по 100 мл) еспрессо,2 кульки вершкового морозива або пломбіру,2 чайні ложки лікеру або коньяку.
Як приготувати:

Для приготування кави глясе (гляссе)зваріть 2 порції класичного еспрессо.

Дайте кави охолонути, інакше морозиво розтане занадто швидко.

Розлийте каву у високі келихи і покладіть кульку морозива. Можна покласти два маленьких.

Додайте по чайній ложечці лікеру або коньяку в кожен келих.

Подавати кава глясе (гляссе) рекомендується в айриш-стакан. Опустіть у напій соломинку і дайте гостю ложку з довгою ручкою, щоб було зручніше з’їсти морозиво. Вибрати та замовити Ваш улюблений кави можна і в кавовому супермаркеті http://kofemarket.com.ua

Надіслати нам свій варіант рецепту кава глясе (гляссе)на
Цей e-mail адреса захищена від спам-ботів, для його перегляду у Вас повинен бути включений Javascript

Повернутися до списку рецептів “Кава c молоком і молочними продуктами”